序号 |
设备名称 |
技术参数 |
单位 |
工程量 |
* |
饼盘车 |
材料******不锈钢。立柱冲孔,配国际标准盘(*****×***.******)。配置方向轮活动轮*个,其中*个带刹车,脚轮需按指定品牌并根据承载重量配置。需加前锁。**层开放式拼盘。材料厚度*.***。 |
个 |
* |
* |
菜馅机 |
电压****/*.***。 |
台 |
* |
* |
抽气罩 |
********************套;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板。挂高距地+*.**。罩体加层油槽,为满焊结构,平面焊接均匀,使结构拼接处无漏封,在罩体后油槽上相距约*米就安装*个接油盒,用*型不锈钢片焊接固定。烟罩整体完整美观,配封闭式防爆照明灯及不锈钢滤油篦子,便于清洁。罩体厚为*.***,油槽为*.***。 |
平米 |
** |
* |
抽气罩 |
*********************套;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板。挂高距地+*.**。罩体加层油槽,为满焊结构,平面焊接均匀,使结构拼接处无漏封,在罩体后油槽上相距约*米就安装*个接油盒,用*型不锈钢片焊接固定。烟罩整体完整美观,配封闭式防爆照明灯及不锈钢滤油篦子,便于清洁。罩体厚为*.***,油槽为*.***。 |
平米 |
** |
* |
储物柜 |
*******************;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板,柜子主台面厚度*.***,门采用滑悬挂轮推拉门(柜门下部无轨便于清洗),分上下*大部分,每部内中间加*层板。侧板厚*.***;门面厚*.***,底板、层板厚*.***;后板厚*.***;配置*层*趟门,脚通***********.***不锈钢方管,配可调子弹脚。 |
个 |
** |
* |
大锅灶▲ |
*******************;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板。炉台面板厚*.***,炉身及炉背板厚*.***,台面下层:δ=***冷轧板(国标),台面保温层:****~****厚高温隔热玻璃纤维板,炉内胆:δ=*****铁板(国标),炉体骨架用*********的角铁,炉通脚用直径****的镀锌管,炉通脚内含支承炉身的钢柱以及可调炉身的高度的子弹脚,炉膛内采用高级耐火棉隔热以及耐火砖砌结火位,炉头安装沟风炉头(配*~*"混风式燃烧器,节能炉头),主气阀,风管及风制等配套部件,炉头装有摇摆水龙头,每台炉灶装有匹配功率的鼓风机,每个炉头的发热量为***,****.*.*/**,风机****/****。锅直径****。 |
台 |
** |
* |
单通工作台 |
**************;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板。台面厚*.***;侧板厚*.***;门面厚*.***;底板、层板厚*.***;后板*.***;*面趟开,*面配吊式移门,分隔比例**:**,双移门内置*层板,不锈钢拉丝板结构,门采用滑悬挂轮双向推拉门(柜门下部便于清洗),柜内中间带*可移动层板。脚通***********.***不锈钢方管,配可调子弹脚。 |
个 |
* |
* |
单星沥水盆台 |
************/*****;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板。台面厚*.***,星盆斗厚*.***,水池深度为*****,后立板高*****。横撑*******.***不锈钢方管,脚通***********.***不锈钢方管,配可调子弹脚。配不锈钢下水口及管路*套。 |
个 |
* |
* |
单星水池 |
**************;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板。台面厚*.***,星盆斗厚*.***,水池深度为*****,后立板高*****。横撑*******.***不锈钢方管,脚通***********.***不锈钢方管,配可调子弹脚。配不锈钢下水口及管路*套。 |
个 |
** |
** |
岛式烟罩 |
****************;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板。挂高距地+*.**。罩体加层油槽,为满焊结构,平面焊接均匀,使结构拼接处无漏封,在罩体后油槽上相距约*米就安装*个接油盒,用*型不锈钢片焊接固定。烟罩整体完整美观,配封闭式防爆照明灯及不锈钢滤油篦子便于清洁。罩体厚为*.***,油槽为*.***。 |
平米 |
** |
** |
岛式烟罩 |
***************;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板。挂高距地+*.**。罩体加层油槽,为满焊结构,平面焊接均匀,使结构拼接处无漏封,在罩体后油槽上相距约*米就安装*个接油盒,用*型不锈钢片焊接固定。烟罩整体完整美观,配封闭式防爆照明灯及不锈钢滤油篦子便于清洁。罩体厚为*.***,油槽为*.***。 |
平米 |
** |
** |
电饼铛 |
额定电压:****功率:***;铛面直径*****。 |
台 |
** |
** |
电烤箱 |
额定电压:****功率:**.***,*门*控。 |
台 |
* |
** |
电炸锅 |
电压****/***。 |
台 |
* |
** |
发酵柜 |
额定电压:****额定功率:*.***;标准盘数:**盘。 |
台 |
* |
** |
和面机 |
电压****/***,****。 |
台 |
* |
** |
双层活动工作台 |
**************;材料******不锈钢,台面需采用*号贴塑拉丝板。台面厚*.***,下置平板厚*.***;台面下用*型*.***不锈钢加梁补固。脚通***********.***不锈钢方管,配置方向轮活动轮*个,其中*个带刹车,脚轮需按指定品牌并根据承载重量配置。 |
个 |
* |
** |
绞切*用机 |
电压***(*)功率*.*(**);*规格切肉片机是*款多功能切肉机器。*台机器能切出不同厚度的肉片、肉丝、肉丁。 |
台 |
* |
** |
搅拌机 |
电压****/*.***,容量:***。 |
台 |
* |
** |
炉面拼台 |
**************;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板。台面厚*.***,台面下用*型*.***不锈钢加梁补固。横撑*******.***不锈钢方管,脚通***********.***不锈钢方管,配可调子弹脚。加强筋*******.***不锈钢方管。 |
个 |
** |
** |
码墙吊柜 |
**********;采用******不锈钢,台面需采用*号贴塑拉丝板。层板厚*.***,加强筋*******.***不锈钢方管;吊装。 |
个 |
* |
** |
馒头机 |
额定电压:****功率:***;生产能力:**~****/*。 |
台 |
* |
** |
米面架 |
**************;台面采用******不锈钢。台面厚*.***方管厚为*.***,脚通***********.***不锈钢方管,配可调子弹脚。 |
个 |
** |
** |
面粉车 |
*************;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板。上面带推拉门,上层板厚*.***不锈钢板并加围边;下*层板厚*.***不锈钢板,加强筋*******.***不锈钢方管;配置方向轮活动轮*个,其中*个带刹车,脚轮需按指定品牌并根据承载重量配置。 |
个 |
** |
** |
切菜机 |
电压*****.***。 |
台 |
* |
** |
去皮机 |
电压****/*.***。 |
台 |
* |
** |
燃气夹层汤锅 |
锅体内Φ***,容积:****,燃气,内径;****,材质为***不锈钢材质。 |
台 |
* |
** |
双门蒸车 |
材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板。配渐进式门把手,*次拉伸内胆,加重脚轮,整体发泡,全自动补水,不锈钢电加热管,标配饭盘或馒头盘*套。配置方向轮活动轮*个,其中*个带刹车,脚轮需按指定品牌并根据承载量配置。电压****。★功率:****。 |
台 |
** |
** |
*星水池 |
************/*****;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板。台面厚*.***,星盆斗厚*.***,水池深度为*****,后立板高*****。横撑*******.***不锈钢方管,脚通***********.***不锈钢方管,配可调子弹脚。配不锈钢下水口及管路*套。 |
个 |
* |
** |
售饭餐台 |
**************;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板。台面厚*.***,层板*.***;台面下用*型*.***不锈钢加梁补固。加强筋*******.***不锈钢方管;脚通***********.***不锈钢方管,配可调子弹脚。 |
个 |
** |
** |
双层工作台 |
***************;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板。台面厚*.***,层板*.***;台面下用*型*.***不锈钢加梁补固。加强筋*******.***不锈钢方管;脚通***********.***不锈钢方管,配可调子弹脚。 |
个 |
** |
** |
双层工作台 |
**************;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板。台面厚*.***,层板*.***;台面下用*型*.***不锈钢加梁补固。加强筋*******.***不锈钢方管;脚通***********.***不锈钢方管,配可调子弹脚。 |
个 |
** |
** |
双层工作台 |
**************;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板。台面厚*.***,层板*.***;台面下用*型*.***不锈钢加梁补固。加强筋*******.***不锈钢方管;脚通***********.***不锈钢方管,配可调子弹脚。 |
个 |
** |
** |
双炒双温灶 |
***************;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板。炉台面板厚*.***,炉身及炉背板厚*.***,炉体骨架用*********的角铁,台面下层:δ=***冷轧板(国标),台面保温层:****~****厚高温隔热玻璃纤维板,炉内胆:δ=*****铁板(国标),炉通脚用直径****的镀锌管,炉通脚内含支承炉身的钢柱以及可调炉身的高度的子弹脚,炉膛内采用高级耐火棉隔热以及耐火砖砌结火位,每个炉头安装沟风炉头(配*~*"混风式燃烧器,节能炉头),主气阀,风管及风制等配套部件,每个炉头装有摇摆水龙头,每台炉灶装有匹配功率的鼓风机,每个炉头的发热量为***,****.*.*/**,风机****/******。 |
台 |
* |
** |
双通工作台 |
**************;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板。台面厚*.***;侧板厚*.***;门面厚*.***;底板、层板厚*.***;后板*.***;*面趟开,*面配吊式移门,分隔比例**:**,双移门内置*层板,不锈钢拉丝板结构,门采用滑悬挂轮双向推拉门(柜门下部便于清洗),柜内中间带*可移动层板。脚通***********.***不锈钢方管,配可调子弹脚。 |
个 |
** |
** |
双星收污输入台 |
************/*****;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板。台面厚*.***;侧板厚度*.***。门外部采用*.***,内部采用*.***,台面下用*型*.***不锈钢加梁补固。立腿为*******.***不锈钢方管,加强筋*******.***不锈钢方管;脚通***********.***不锈钢方管,配可调子弹脚。车体为*.***不锈钢板。配置方向轮活动轮*个,其中*个带刹车,脚轮需按指定品牌并根据承载重量配置。 |
个 |
* |
** |
单星水池 |
************/*****;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板。台面厚*.***,星盆斗厚*.***,水池深度为*****,后立板高*****。横撑*******.***不锈钢方管,脚通***********.***不锈钢方管,配可调子弹脚。配不锈钢下水口及管路*套。 |
个 |
** |
** |
双眼低汤炉 |
**************;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板。配强力燃烧器。不锈钢台面厚*.***,其它厚为*.***。配有电磁安全制。参数:****/*.****;耗气量(天然气)*.**³/*。 |
台 |
* |
** |
*层货架 |
***************;台面采用******不锈钢。分上下*层板式结构,层板厚为*.***,层板下面用*型*.***不锈钢加梁补固。脚通***********.***不锈钢方管,配可调子弹脚。 |
个 |
** |
** |
*门冰箱 |
★容积:****,温度范围:-**℃~-**℃。保温材料:硬质聚氨脂发泡,制冷剂:*****,额定电压:****/****,功率:*.***。 |
台 |
** |
** |
台面立架 |
**************;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板。台面厚*.***,加强筋*******.***不锈钢方管。 |
个 |
* |
** |
*格保温售饭台 |
**************;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板。台面下用*型*.***不锈钢加梁补固。立腿为*******.***不锈钢方管,台面采用大理石,台面宽******;盆厚*.***;盆深不低于****,配*个国际标准*/***盆,加强筋用不锈钢方管;配置直径****不锈钢可调节重力子弹脚。 |
个 |
** |
** |
洗菜机 |
电压****/*.***★每小时洗***-*****。 |
台 |
* |
** |
洗地龙头 |
*.开放式洗地龙头、碳钢主体,表面环氧喷涂处理(黑色);*.固定侧支架钢板厚度***,黄铜进水主体;*.**.*米重工无痕*层液压钢丝管(黑色)、与主体接口为金属连接件、耐温**度;*.黄铜铸造枪式喷头、前置扳机、配有橡胶保护套水压可调。(配置*把喷头);*.进水接口为标准*/*''外螺纹。 |
个 |
* |
** |
洗手星 |
*************;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板。台面厚*.***,星盆斗厚*.***,水池深度为*****,后立板高*****。横撑*******.***不锈钢方管,脚通***********.***不锈钢方管,配可调子弹脚。配不锈钢下水口及管路*套。 |
个 |
* |
** |
洗碗机 |
电压***(*)功率**(**),每小时洗***-***筐。 |
台 |
* |
** |
洗碗机 |
电压***(*)功率**.*(**),每小时洗**筐。 |
台 |
* |
** |
消毒柜 |
电压****/***,热风循环。 |
台 |
** |
** |
压面机 |
电压****/*.***。 |
台 |
* |
** |
门禁 |
支持指纹、密码、刷卡开锁。双门磁力锁,电压:*****.材质:铝合金。 |
个 |
* |
** |
洗米机 |
电压:****;功率:*.***,材质***不锈钢。 |
台 |
* |
** |
布菲炉 |
材质:***不锈钢,电压:****;功率:*.***,容量**.****-***度自动控温。 |
台 |
* |
** |
保温汤煲 |
******不锈钢内胆,容量***,电压:****,功率:****,自控加温保温。 |
台 |
* |
** |
消毒灯 |
***。 |
个 |
** |
** |
灭蝇灯 |
诱捕式灭蝇灯。 |
个 |
** |
** |
米饭送餐车 |
*************;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板材料厚度*.***。 |
个 |
* |
** |
送餐车 |
*************;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板,材料厚度*.***。 |
个 |
* |
** |
屉布架 |
*************;材料******不锈钢,台面及侧板都需采用*号贴塑拉丝板,材料厚度*.***。 |
个 |
* |
** |
毛菜筐 |
*************;环保材质,防虫耐脏,安全性能高,耐磨耐用。 |
个 |
** |
** |
净菜筐 |
*************;环保材质,防虫耐脏,安全性能高,耐磨耐用。 |
个 |
** |
** |
大盆 |
材料******不锈钢,直径****;材料厚度*.***。 |
个 |
*** |
** |
小盆 |
材料******不锈钢,直径****;材料厚度*.***。 |
个 |
*** |
** |
带盖汤桶 |
材料******不锈钢,材料厚度*.***,容量***。 |
个 |
** |
** |
不锈钢菜刀 |
切肉;材料不锈钢,*号刀,刃长*****.背厚:***。 |
把 |
** |
** |
铲子 |
材料******不锈钢,材料厚度*.***。 |
个 |
** |
** |
漏勺 |
材料******不锈钢,材料厚度*.***。 |
个 |
** |
** |
勺子 |
材料******不锈钢,材料厚度*.***。 |
个 |
** |
** |
水舀子 |
材料******不锈钢,材料厚度*.***。 |
个 |
** |
** |
学生餐盘 |
*************格材质:优质食品级***不锈,钢材料厚度*.*** |
个 |
**** |
** |
教师餐盘 |
*************格材质:优质食品级***不锈钢,材料厚度*.*** |
个 |
*** |
** |
豆浆机 |
全自动;电压:****;功率*****,**升。 |
台 |
* |
** |
留样餐盒 |
材料******不锈钢,材料厚度*.***,带盖。 |
个 |
*** |
** |
干手机 |
电压:****;功率:***;防水等级:****。 |
台 |
* |
** |
农残检测仪 |
**通道。***接口:****.*;★抑制率显示范围:*%~***%;抑制率示值误差:≤*%;抑制率重复性:≤*%;透射比准确度:±*.*%;透射比重复性:≤*.*%。 |
台 |
* |
** |
烟罩灭火系统 |
产品通过消防产品认证书,具有国家固定灭火系统和耐火构建质量监督检验中心的检测报告;公安部****消防研究所检测中心的实验报告;灭火药剂出具****市疾病预防控制中心的检验报告。双瓶。 |
套 |
* |
** |
新风机 |
电压:****;功率:*.***;风量*******/*。 |
台 |
* |
** |
排烟风柜 |
电压******,功率****;风量*****-******³/*,全压****-******。 |
台 |
* |
** |
新风变频控制箱 |
产品功率*.***,额定电压****,线圈电压****。 |
个 |
* |
** |
排烟风柜变频控制箱 |
产品功率****,额定电压****,线圈电压****。 |
个 |
* |
** |
油烟净化器 |
电压:****;功率:*.***;风量:******³/*。 |
台 |
* |
** |
*叶风口 |
铝合金材质与管道配套。尺寸***********。 |
个 |
** |
** |
新风管道 |
采用优质*.***厚镀锌板制作***米管道,规格**********。 |
平米 |
*** |
** |
排烟管道 |
采用优质*.***厚镀锌板制作***米管道,规格**********。 |
平米 |
*** |
** |
新风弯头 |
采用优质*.***厚镀锌板制作,规格**********。 |
个 |
** |
** |
排烟弯头 |
采用优质*.***厚镀锌板制作,规格**********。 |
个 |
* |
** |
风机、净化器基座 |
优质*************角钢制作,*台油烟净化器,*台排烟风机,*台新风机基座。 |
个 |
** |
** |
消音箱 |
采用优质*.***厚镀锌板制作。 |
个 |
* |
** |
安装辅料、机械及人工 |
安装烟罩,管道、油烟净化器、排烟风机、新风机,使用吊车,人工及辅料。 |
项 |
* |
** |
煎饼机 |
电压:****;功率*****,数显控制,*挡调节,铛面直径****。 |
台 |
* |
** |
圆形菜墩 |
健康**材质,无胶水,不开裂,********。 |
个 |
** |
** |
菜板 |
健康**材质,无胶水,不开裂,************。 |
个 |
** |
** |
案板架 |
材料******不锈钢,*格。 |
个 |
* |
** |
大锅灶盖 |
材料******不锈钢。 |
个 |
** |
** |
不锈钢菜刀 |
切菜;材料不锈钢,*号刀,刃长*****.背厚:***。 |
把 |
** |
** |
不锈钢菜刀 |
熟食;材料不锈钢,*号刀,刃长*****.背厚:***。 |
把 |
** |